钱素进去后看到她之前说的产品摆设有些问题,入眼的酒摆的都是同一品种的酒,便招呼着姬河道:“府城我当然得去,我长这么大还没去过府城呢,不过现在别想那么多了,姬大哥快过来帮忙。”
姬河立马将扇子别在腰间,然后听从钱素的吩咐,将所有的酒都给清理了出去。
钱素招手喊来今天来镇上做工的王有财道:“有财叔,你去后院帮我做5尺长宽的木台子。”钱素一边说,一边埋头在自己的小本子上画出木托的造型,接着说:“喏,就是这个样式的,你多做一些,这个做起来简便。到时候运货还能用木棍抬着两边,方便的很。”
王有财已经做了几个米斗出来,见到钱素又给他安排了新的工作,也很高兴的接过图纸就看了起来。
稍微一瞧他就明白了钱素的意思,便点点头去后院忙活起来。
随后钱素又道:“这酒坛子太大了,不适合贩卖,这样的,以后门口摆一个大缸,专门用来给零售的人打酒,然后你让这些酒的货源贩子自己定制一些小瓷瓶,那些瓷瓶样式要新颖一点,花色最好也特殊一点,然后我们摆在柜台上面售卖。”
姬河闻言立即打开手上的一个随手册子,他照着钱素之前的炭笔也做了一个类似的,此时正在上面记录钱素说的重要内容。
钱素来到副食区,副食区都按照她的要求打造出来高低六排盛货格,每一格里面都用黄色牛皮纸铺地,上面整齐的码着各类糕点,糕点上面在盖着一个小盖子,小盖子正中间有一个圆形把手。
钱素对这处点点头道:“西凤大娘,你是副食区的售货员吧?这零嘴儿摆的真排场,以后呢干货摆在朝外的那三排,那边是人流比较多的通道口,干货也不怕沾灰,这点心果腹的话还是怕人来人往的蹭一蹭摸一摸的,那到时候如果有人要称这些东西,你就用夹子给他们装好,然后放在那处的平衡称上秤。秤砣您都认清了吧?”
西凤娘立即点点头,恭恭敬敬的回答道:“认清啦认清啦,大老板我还有个问题想请教一下。”
“老板”的称呼是钱素那日培训的时候说的,但是没想到她们竟然称呼钱素为大老板。
至于小老板……想必应该是姬河了。
钱素点点头,“嗯,您问。”
“是这样的大老板,这零嘴儿区呢我怕小娃子手脚不干净天天的要来偷摸捻一点儿偷吃,所以我想把这些盖子全部盖上,但是等到有人来买的时候我再给打开盖子,你看成吗?”
钱素觉得这是个问题,毕竟古代人的观念守旧,人们又不富裕,除非是高门大户的人需要面子才不会随意偷摸别人东西,但是卞沿镇上的人却极少是那样的人。
钱素思索了一下,道:“这样吧,我等一会儿让有财叔给我专门在这最高处做一个台子,台子上摆放糕点干果的样品,到时候你先把所有的糕点盖子给盖上,但是如果有人询问台子上样品的时候,你就要第一时间上前来打开对应糕点的盖子让他了解更详细的情况,这样既解决了你说的问题,也不会导致糕点卖不动。”
西凤娘顿时激动的点头说:“对对对,那就这么招的,大老板谢谢你帮我解决了难题。”
之所以西凤娘会这么说,是因为钱素在培训初期就说过,如果个人货品卖得好,就能获得相应的提成,至于货品该如何统计,她可以从每月每天货品的补货情况来看。
姬河跟在钱素的身后,白眠不知道什么时候也跟在了姬河的身后。
三人又来到日用品区域,这区域按照钱素的设置让人专门打了架子并且在墙上按上了孔洞货架,对应的就是挂钩以及可活动展柜架。
而钱素他们村子制作出来的拖把、扫帚、撮箕、箩筐等一应用具,都摆放在这处。
不仅是他们村上做出来的东西,还有针头线脑、手帕、手绢、木盆、头绳、头花等外批日用品也都摆在这里。
而且钱素还在单独的一个区域开辟了一处学习用品的货架,上面摆放着各种纸张、本子、毛笔、砚台,以及钱素找人撰写的九九乘法口诀表字卡。
听姬河说府城那边的人已经在大力宣传乘法口诀表了,所以以后这种东西应该是刚需,起码学认字的学生应该都会来买。
于是钱素就找专人用木板雕刻了一个尺子大小的口诀卡片,光是这种卡片,她就弄来了一百多张。
钱素看了看道:“姬大哥,你去找会制作竹筷、竹碗,还有陶瓷碗盘等等这些货源,日用品包含的范围不太广,如果货架不够用,到时候我们可以把二楼专门开出来做服装百货售卖场。”
白眠喃喃道:“服装百货?”
钱素:“嗯,我到时候给你们设计一些新式衣裳,那样式老多了,可不得专门找个场地卖那些东西,如果真开了,这楼下的床单被褥、枕头啥的都可以弄到楼上去卖,而且还有这扫帚啥的大件也都不用摆在这里了,显得这里拥挤。”
姬河点点头,埋头疯狂写字道:“那素素,到时候府城我直接建成两层楼的,你要是暂时忙抽不出来空,就先把二楼空着。”
钱素:“好,还有,让你帮我找的香料是个什么章程了?”
姬河:“花椒吧倒是很多,之前人们都不认识那是香料,所以我给你备了好几百斤,至于其他的什么桂皮、苍术,我怎么听着像是在药馆里能找到。”
钱素之前也就随嘴一说,忘记提醒姬河去药馆找了。
“怪我少说了一嘴,你想的是对的,有很多东西是药馆里卖的。那……那个,白眠!”
白眠闻言立即道:“有。”
钱素:“你喊你家公子帮我去搜罗一些南北稀奇货,哪怕是小孩儿玩儿的玩具都行。”
白眠立即点点头,“好,我记下了。”
钱素继续往下一个区域走,很快,来到了蔬果区。
蔬果区,目前只摆放了一些南瓜、萝卜等秋冬菜,没有多少绿叶蔬菜,而且萝卜也都是钱素去各乡各村搜罗上来的窖藏老菜。
果子也比较少,所以显得这处稀稀拉拉的不怎么好看。
钱素指着菜架上面道:“赶在下晌的弄几盆绿植过来,到时候营造出这处绿意盎然的效果。”
姬河点点头记录下来,并且心下琢磨着,他的铺子,一定得是名贵的绿植。