[还有一点我要补充,核桃是能榨油的。
也许我之前可能跟你们说过,但这里我再简单说一遍吧。
就是取出新鲜的核桃仁,划重点,新鲜,就是我说不太好吃的那种新鲜。
然后,把核桃放入容器里快速搅拌,太大了的记得弄小一点再搅拌,等它成为了膏状物后停止。
然后用布过滤掉核桃渣,用手或勺子挤压纱布中的核桃膏,将榨出的核桃油滤入容器中。
接着置于阴凉干燥处,让油自然沉淀和分离就行。
等到分离后,倒掉上层的杂质,下面的核桃油就能用了。
但这里要提醒大家,自己炼油的时候,特别是在做要吃很久的油时,一定要保证核桃、容器、纱布无油无水,不然做出来的东西容易变坏不说,主要是特别容易吃坏身体。
这跟做酸菜有点像,都是要保证无油无水才能健康不容易变质。
宝贵的时间不能只留给一个作物,我们继续。
同样是一个能榨油的植物——胡麻,别名芝麻,脂麻,油麻。
《本草纲目》中记载,芝麻有补血生津、润肠、延缓细胞衰老之效,可用于肾亏虚引起的头晕眼花、须发早白等症。
功能看起来是跟核桃有点重合了哈,但这都不是重点,你们接着听我说。
在我国,很早之前其实就有这样一个说法,“八谷之中,惟此为良,仙家作饭饵之,断谷长生。”
芝麻在当时可是被称为“八谷之冠”。
还有“芝麻开花节节高”等寓意,反正是被我国赋予了一些更美好的寓意。
当然,最重要的还是,别看它一粒只是小小一点,但它其实是我国主要的油料作物之一,也是四大食用油料作物的佼佼者。
芝麻还常用来与矮杆作物混作。例如与甘薯、花生、大豆等作物混作或间作,这也是一个方向。
还有一句话悄悄补充,芝麻与豆类混作有利预防旱涝哦。
具体你们自己研究吧,资料天幕结束后会同步跟上。
我们赶紧讲下一个。]
唐朝。
作为了一个早已拥有了一切的皇帝,二凤陷入了沉思。
他在思考一个问题,这些作物这么有用,他到底有没有发挥出它的最大价值呢。
答案是,好像没有。
但有一个问题,在现在能开发的土地面积有限,并且还并没有找到自己梦寐以求的高产作物的情况下,他要怎么才能让那些宝贵的植物发挥出巨大的价值呢。
即使他们现在真的很努力在研究榨油这个问题了,并且后世给的好像能用到的简易榨油机,以及他们最新改进的榨油机也已经开始尝试启用了,但还是有一个很大的问题,他们还需要努力。
让大唐的所有人都能吃油自由真的是一件很难的事情,但他也不是不可以继续努力看看。
……
在二凤思考的时候,虞美人早已开启了下一个植物。
[下一个是水果,不夸张来说,是我最喜欢的水果之一,感谢张骞大大,让我能活在世间吃到这么好吃的水果,真的是谢谢谢谢谢谢。
这个水果就是,葡萄。
在最开始,它其实不叫葡萄,而叫蒲桃。
《汉书》记载:蒲桃,可以造酒,人哺饮之,则陶然而醉,故有是名。
葡萄的作用同样多多,具有补气血,舒筋络,利小便的功效。
主治气血虚弱,肺虚咳嗽,心悸盗汗,烦渴,风湿痹痛,淋病,水肿,痘疹不透。具有较强的抗癌性能。
我查过之后才知道,葡萄其实是很难得的果实、根、叶皆可入药,全身都是宝的植物。
还很神奇的被誉为世界四大水果之首,毕竟在我的印象中,我们这边还算好吃的葡萄,便宜的十块钱三斤,五块钱一斤,所以,有点离谱,有点震撼。
而更让人意外的是,居然还有咏葡萄的诗,原谅我有点愚昧,这件事我真的是第一次知道。
在我的印象中,刚想只有荔枝才有这个排面,如“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”和“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”
然后我又查了查,发现还是我想少了,其实还有咏石榴的、咏樱桃的、咏杨梅、西瓜、甜瓜、醉梨的,就还挺神奇。
咳,言归正传,我看了下,咏葡萄的一个是元朝诗人郑允端留下了“满筐圆实骑珠滑,入口甘香冰玉寒”。
除此之外,刘禹锡也写过,还有唐彦谦、吴伟业。
且一个比一个描述的诱人,“色映金盘果,香流玉碗浆。不劳葱岭使,常得进君王。”
“满架高撑紫络索,一枝斜亸金琅珰。”
看着让人挺想吃的。
说正经的,我国最适合种葡萄的地方肯定是新疆啊,那地方的葡萄干有名到上了课本的程度,小时候学那篇课文时给我馋的啊,看得见吃不着真的非常痛苦。]
张骞:天幕啊,你说有没有一种可能,这葡萄我就是从新疆带出来的呢。
他如果没记错的话,后世的新疆,就是他们这个时候的西域吧。
心情复杂.jpg。