听到陆兴安的话,陆一晨才发现自己说错话了,豆腐渣工程这个说法现在还没有出现呢,它首次被提出的时间,应该是1998年。
陆一晨白了陆兴安一眼,用嫌弃的语气说道,“这你都不知道,就是说建造起来的房子啥的像豆腐一样不结实,轻轻一碰就碎了。”
陆兴安听了陆一晨的话,脑子里不禁浮现出有人住进质量不好的房子,然后房子倒了的悲惨画面,不由得脸色一白。
“小妹说得对,建造这种豆腐渣工程的人,应该被唾弃,是国家的罪人!”
同时,他更加坚定了自己要好好学习各方面知识的决心,他要让他设计建造的建筑成为国家的骄傲。
陆一晨笑笑,将切好的羊肉放到锅里,开大火焯水。
“大哥,我相信你会成为很厉害的建筑设计师,为国家建设添砖加瓦的。”
“嗯!”陆兴安坚定的点点头。
陆一晨看着此刻连和面都充满干劲的陆兴安,心里涌起了一点点成就感。
很快,锅里的水开了,羊肉里的血水被煮了出来,她先关火,然后将羊肉块捞出放到温水里洗净,接着将锅里的血水倒掉,放入清水,开大火将水烧开。
陆兴安将面和好,放到一旁醒面,然后将面板放好,又拿了些干面,准备一会儿擀面条,这个活儿他能干。
“对了,小妹,你能,你以后的目标呢?你的成绩也不错,努力下考个大学也不成问题的。”
陆一晨手下切姜的工作一顿,这个问题,她还真没想过,一直以来她都是以挣钱为目的,从来没想过她的目标是什么?
挣钱,在各地买房子吗?好像是这样的,但是又觉得缺了点什么!
凭借厨艺,开饭店经商吗?这是她从来没想过的,她清楚的知道自己没有经商头脑!
那她的目标是什么呢?
见陆一晨愣神,想到之前因为高考的事,陆一晨闹得厉害,陆兴安以为她依旧不想考大学,所以又说道,“要是不想考大学,你也可以考那个最厉害的厨师等级,去给伟人们做菜啊!我上学那阵,听市里的同学说过,很多外宾挑剔咱们的国宴不好吃,你要是能做出让他们挑不出毛病的国宴,你将会是咱们国家的骄傲。”
陆一晨的神情微微一怔,然后抑制不住的兴奋,对啊,她终于知道自己为什么总觉得挣钱买房子作为目标少了点什么了,那就是对国家的贡献,这是她前世埋进骨髓深处的信念,所以就算是换了具身体,但是这种信念从来没变过。
陆兴安的话,终于让她找到了方向,她可以做国宴,做出为国家增光的国宴。
祖国秉持着以礼待客的传统,将认为最好的东西都搬上了国宴,可是因为各国饮食习惯的不同,国人认为好的东西,外宾并不觉得好,反而有些害怕,所以才有了外宾挑剔国宴的传闻。
“嗯,谢谢大哥,我以后会努力进入国宾馆,成为一名国宴掌勺主厨的。”
听到自己的建议被陆一晨采纳,陆兴安也高兴起来,“小妹加油,我们一起加油,一起为祖国贡献自己的力量。”
陆一晨点点头,突然觉得来这个年代也不错,每个人都在努力的为国家建设出力,都以为国家做出贡献为荣。
这时,水开了,陆一晨将羊肉块倒入开水里,然后放入葱姜干辣椒,又找了块屉布将白胡椒花椒和地椒包起来挤紧放入锅里。
“小妹,你刚刚包的那三种调料白胡椒和花椒,我认识,那个第三种绿色的一小段一小段的是啥?以前,我都没见过。”
“那个叫地椒,和羊肉是绝配,炖出的羊肉不腥不膻,还具有食补的效果。”
“这就是地椒啊,以前在书上看到过插图,没想到干的是这样的。”
陆兴安一边说的,一边将醒好的面倒到面板上,揉了几下,就开始用擀面杖擀起来。
陆一晨从墙角的菜堆里拿出一根白萝卜,洗干净,然后切成薄厚相同的萝卜片。
等到陆兴安将面条切好,锅里的肉香味也越来越浓郁,从锅盖和锅的缝隙处蔓延到了厨房里。
陆兴安深吸了口气,忍不住赞了一句,“这味道直窜脑子,真是太美味了。”
陆一晨看着陆兴安那略显夸赞的表情,忍不住笑出了声,“那一会儿大哥多吃两碗。”
接着,她掀开锅盖,将白萝卜片放到锅里,搅拌了几下就将锅盖盖好。
五六分钟后,陆一晨将锅盖打开,放入食盐,然后又下入擀好的面条。
不大一会儿功夫,锅里的香味就从厨房蔓延到了院子里。
正在这时,院子里传来了脚步声,接着是开门声,还有小孩子的喊闹声,“妈妈,好香啊,我想吃。”
陆一晨听到声音,从厨房的窗户伸出头,正好看到吕秀琴将壮壮往屋里推。
“嫂子,你们回来了啊!”陆一晨笑着打招呼。
吕秀琴拽壮壮进屋的动作一顿,壮壮就挣脱了她的手,往厨房跑来。
“嗯,刚到,这不还没进门呢!”吕秀琴看着跑进厨房的壮壮,尴尬的笑了笑。
“那正好,天色这么晚了,你也别做饭了,我下了羊肉汤面,你们也凑合着吃碗得了。”陆一晨笑着说道。
“那怎么行,我一会儿下碗面条就行了。”这个年代做饭都是看着人口做的,谁家也不会多做的,她们娘俩突然加入,别人就得少吃一口。
“没事的,我哥擀的面条多!”
陆一晨一边说着,就开始往碗里盛面条,她特意多放了面,多擀了面条出来。了,怕郑浩舟他们回来没吃饭。
见陆一晨说得不假,吕秀琴才点头答应下来,心里却决定明天买点面菜给陆一晨家送来。
“那好吧,我把东西放一下,就出来帮忙。”
“嫂子,我都做好了,不用帮忙了,你别着急。”陆一晨冲着外面喊了一句,将手里盛好的面条递给了陆兴安,让他端进屋里。
就在这时,郑浩舟和邵斌两人结伴走进了家属院,满院浓郁的肉香味,让他们冷峻的面容,也缓了几分!