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冯县令说:“黄大人,咱们要不要扒开土看看红薯想成什么样子了?”

黄大人说:“老夫也很心急,那就扒开几棵看一看。反正种了这么多,也不怕浪费这三棵两棵的。”

土壤很湿润,前天刚下了一场雨。穆易在旁边找了根树枝,轻轻扒开土层。严大海抬头看到老刘等人,他们在地里干活,刚下了雨,夫人让他们给红薯翻藤,他以前也没种过红薯,夫人怎么说他们就怎么做。

严大海高声喊道:“老刘,有铁掀没有?拿过来用一用。”老刘听到后,捡起地上的铁锹,小跑着送过来。严大海接过铁掀,挖红薯这个活他干过,一铁掀挖下去,就有两个红薯从泥土里露出来了,细长的根茎,红彤彤的皮。黄大人蹲下身子,捡起一个来端详着,他很好奇这长在土里的粮食,掂在手里挺沉的,能有三两重。

严大海继续挖,这一棵藤下面挖出了5个红薯,大小不一。严大海说:“现在正是根茎的膨大期,估计再有20多天到一个月就能收获了。”说着又挖下一棵,这可把黄大人心疼坏了,连忙说:“挖两棵看看情况就可以了,让它们好好长着吧,别再挖了,多浪费啊!”

严大海说:“现在的红薯也能吃,生吃也可以,煮熟了吃也可以,就是口感差一点,不太甜。挖出来的这些,中午做个拔丝红薯给大家尝个鲜。”听到有好吃的,大家都选择了闭嘴,反正这一大片都是种的红薯,真心不差这一点。

公孙先生开口道:“严老爷,咱先说好了,秋天得给老夫留点种子,老夫明年也要种点红薯。”

严大海点头说:“放心吧,不出意外的话,一亩地能产4000斤,大家都有份。”

黄大人一脸希冀地说:“如果真如严老爷所言,老夫就可以顺利地给皇上交差了。以后老百姓也不用饿肚子了。这红薯的好处真是太多了,不挑地,耐旱,产量高。而且长在地底下,不怕蝗虫。”

大家纷纷附和:“对呀,严老爷种出了红薯,利国利民,真是大功一件啊!”

严大海笑眯眯地说:“也是冯大人爱民如子,慧眼如炬,能发现红薯的好处,及时上报朝廷,黄大人不辞辛劳,千里迢迢从京城赶来,亲自监督红薯种植,才能有今天的成果。”他如今也学的油滑了,阿谀奉承的话张口就来。花花轿子需要众人抬。

冯大人、黄大人听了也很受用,他们这些当官的,谁不喜欢政绩呢?

严大海指着远处干活的老刘说:“他们正在翻藤,下雨后,土壤湿润。如果不及时地翻藤,薯藤下面就会长出气根,从而吸收营养,影响红薯的产量。”说着话,他蹲下身子,拎起一棵薯藤,继续说:“大家看,这里就有长气根的迹象,如果不翻藤,过几天下面甚至能长出小红薯来,但是长不大,只能跟主根下面的红薯抢营养,这样主根上的红薯就长不大。”

冯大人赞叹道:“严老弟,你们两口子真是种庄稼的好手,有你们摸索出来的这些经验,我们将来种红薯能少走许多弯路。”

严大海谦虚地说:“遇到两位大人这样的好官,我们自然是知无不言,言无不尽。还有就是在根茎膨大这期间,也要控旺。如果藤蔓长的过于茂盛,就要给藤蔓打头,控制它的长势,这样也能保障红薯营养充足,提高产量。”说着示范了一下给红薯藤打头,很简单的操作,就是把藤蔓的最顶端掐掉就可以。然后继续说:“打了头以后藤蔓的生长速度就会被控制住,所有的营养成分都会输送到根部,促进红薯的膨大。”

马超不用自家大人提醒,很有眼色地拿出笔,将这些注意事项都记下来。

黄大人听着严大海讲的这些种红薯的经验,讲的头头是道,知道他是个种田的好手,就问:“除了这些,你们夫妻俩个有没有其他种庄稼的经验,不单单是种红薯的。咱们相互交流一下经验。”

严大海想了想后说:“那我就在各位面前班门弄斧了。据我所知,种庄稼非常忌讳重茬。重茬就是在一块土地上连续种同一种庄稼。打比方说咱们脚下这块地现在种红薯,收了红薯后继续种红薯,这就叫重茬。这样容易造成土壤的营养流失,甚至会产生严重的病虫害,从而导致庄稼产量大幅度减产。最好的种植方法是轮种,比如说这块地现在种红薯,收获了后种上大豆,明年春天再种其他庄稼。”严大海讲的这些都是云清讲给他听的,他就照本宣科地复述了一遍。

他思索了片刻后继续说:“种黄豆可以肥田,大豆生长期间,它的根会释放一种营养成分,增强土壤的肥力,下一季再种其他作物,同等情况下产量会有所提高。黄大人回京城后可以实验一下看看。毕竟耳听为虚,眼见为实。”