狍子比较好抓活的，人们都叫他傻狍子，没有白叫的外号，它的智商真的堪忧。后世的东北有句俗话：棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里。也就是说一个没有任何打猎经验的男子，凭着一根棒子就能打到狍子，可见狍子真是弱爆了。但是它的肉很美味，包包子、包饺子都挺好吃。所以穆易想多养几只狍子，养大了可以卖给回味思酒楼。
严家的闪电和它的四只崽子，被穆易借走了。穆易和程建业两个老猎手，带着老季、老丁和欧阳开，满山遍野地寻找狍子的踪影，后面跟着黑子、闪电和程家的阿黄一共三只成年猎狗。四只狗崽子也跟着去了，它们没有打猎经验，训狗要趁早。
四只狗崽子打猎的本事没有，但是狐假虎威，虚张声势在行。大狗追，它们就跟着追，大狗叫，它们的叫声更响亮。被它们盯上的傻狍子不是被这群猎狗围追堵截，摁倒在地，就是被追地精疲力尽，束手就擒。
穆易等人就跟在后面捡现成的，把狍子捆起来，放进背篓里带回去，放到养殖场养着，马上天气就暖和了，春天是它们的繁殖季节，等着它们下小崽就可以了。
野鹿因为有鹿茸、鹿鞭、鹿血，药用价值比较高，当然挣钱也多，被穆易选做第二个养殖对象。只不过野鹿体格健硕，奔跑速度也快，活捉不太容易，但是狐狸再狡猾也逃不过猎人的算计。
程建业出了个主意：在野鹿经常出没的地方挖陷阱，上面放上野鹿喜欢吃的诱饵。陷阱深度不要太过，防止野鹿掉进去直接摔死摔残。陷阱底部也不加竹签，而设置两层网，这样野鹿掉下去后，被网缓冲一下，不会受很重的伤，网眼的大小是有讲究的，在重力的作用下刚好鹿蹄子能陷进网扣中。野鹿想跳出陷阱就困难了，四只蹄子被双层网束缚，前蹄好不容易摆脱了网扣，后蹄又掉进去了，非常影响它们弹跳，越折腾，力气越小，最后只能放弃挣扎，被瓮中捉鳖。
经过实践，程建业的这个方法还真不错，偶尔有倒霉的野鹿摔断了腿，也不要紧，回来给它上点药，只要死不了，瘸腿鹿也不耽误繁衍后代不是。
经过穆易等人以及一群狗的努力，养殖场已经初具规模，目前有二十一只狍子，十二只野鹿。养殖场占地面积也挺大，它们在里面也可以自由自在的活动，吃的喝的都是现成的，似乎也没什么不适应的。穆易看着自己的劳动成果很满意，他问程建业：“程老弟，你说咱抓几个野猪崽子能不能养的住？”
程建业说：“野猪的破坏力太强了，那猪圈可得结实点。想养猪不如去山外买家猪崽，山里猪能吃的野菜野果也多，不缺吃食，这个可以养。”穆易点头。
程建业又说：“过几天让大海带我去县衙把我家的山坳买下来，你之前说的对，买下来稳妥。别给别人做了嫁衣。天暖和了我就回去开荒。”
离离原上草，一岁一枯荣，野火烧不尽，春风吹又生。
转眼已经到了三月。冰雪消融，大地回暖，一些耐寒的野菜和野草开始钻出泥土，露出绿意。俗话说：一年之计，在于春。云清和严大海商议了一下，决定重新找个大院子，位置偏一点不要紧，地方要宽敞，他们要把豆腐作坊搬出去。一来做腐竹需要宽敞的院子晾晒，原来的院子自然不够用。二来豆腐作坊搬出去，砂锅居也可以扩大经营。砂锅居的生意非常好，虽然是小本小利，但是大家干的热火朝天的，冯天禄做为掌柜的也是干，劲十足，要求开分店或者扩大规模。
云清琢磨着，马上春暖花开了，山上好多能食用的野菜也可以利用一下，野菜也没有成本，就采摘需要点人工，这个季节地里的活不多，妇女孩子有的是时间。砂锅居的早餐本来就卖包子和豆浆，她想把包子的生意做大点，不仅在店里卖，打发人去市场上卖，走街串巷地卖都可以。
买房子，豆腐作坊搬迁这些事都交给严大海去做，严大海经过这一年的锻炼，做这些事得心应手，有时候赵勇也能帮他参谋一下。
冯县令派人通知云清说：“皇上派遣的大司农已经从京城出发来平安县了，他是专门负责红薯的种植和推广的，可见朝廷对红薯的重视程度。所以该做的准备工作要提前做好。”
云清决定春天回碧水村住，一方面是为了种红薯，另一方面她喜欢春天绿意盎然的田野，喜欢呼吸带着泥土芬芳的空气，喜欢在田野里播种希望的感觉。