这个年代，主仆地位相差悬殊，主人基本没有和下人同桌吃饭的，云清做为现代人，不太在意这些规矩。她这么安排座位让所有下人惊掉了下巴，说明什么？说明老爷夫人把他们当一家人对待啊，没把他们当下人看待。
等厨娘做好的菜一个一个端上桌子的时候，大家都惊呆了，鸡鸭鱼肉虾样样不缺，甚至连比肉还贵的绿色蔬菜都有。炸的肉丸子，、豆腐丸子、油炸鱼黄花。酱牛肉、卤肉、红烧野猪肉、烤鹿肉样样都有。这个年代穷苦人最喜欢吃的就是肉，男男女女老老少少双眼放光，口水不自觉地流出来。
这时，严大海开口：“大家听我说，今年一年，严家的生意越做越大，财源广进，离不开在座的各位的努力，我和夫人商议了，给大家发个红包，每个人都有。管事每人8两银子，寓意八八发，来年我们继续发财。其他的大人每人6两，寓意六六顺，来年我们万事顺遂。未成年的孩子发四两，寓意四平八稳，希望孩子们平安喜乐，健康成长。前几天刚来的柳玉姝和老柳每人一两。”
话音刚落，赵勇带头，起身，对着严大海就扑通跪下了，感动地说：“多谢老爷夫人的恩惠。我赵勇无以为报，我们一家以后愿意为老爷赴汤滔火，在所不辞！”
其他人都被天上掉下来的馅饼砸懵了，听了赵勇的话，也跟着跪下，纷纷表示：“多谢老爷夫人！” “老爷夫人，我们以后生是老爷的人，死是老爷的鬼！”……
严大海：……我可不要这么多鬼！
这也是云清要的效果，她如今不缺钱，不说今年财源广进，就是空间里的好多东西，拿出一件就能卖不少银子。所以她毫无负担地给大家发了丰厚的红包，这是第一批跟着她的人，云清需要他们的忠心，只要他们忠心耿耿，她就不介意带着他们过上好日子。
待大家都表玩忠心后，严大海抬手压了压，说：“好了，明年好好干，只要严家生意好，年底你们得红包少不了。现在我们开饭，趁热吃，敞开肚子吃，一会还有过年的饺子，给肚子留点缝吃饺子。”
严新生把红包一个一个送到大家的手里，谭耀兄弟也有二两红包。激动的心，颤抖的手，太感动了有没有。等大家把红包收到怀里，严大海一声令下：“开饭！”
这些卖身为奴的平时吃的都是粗茶淡饭，不饿肚子就是福气了，平生没吃过这么丰盛的饭菜啊。他们用颤抖的手夹起一块肉放进嘴里咀嚼着：“嗯，是美味的肉，不是在做梦”。确定不是梦后，大家都放开了吃，几个大人都纷纷给严大海敬酒，说着吉祥话，严大海有点飘，一杯又一杯地喝着酒，就有点醉意，云清让严新生扶着他回房休息，醉酒很伤身的。
穆家今年过年也很喜庆，年夜饭很丰盛，穆易在开饭前做了总结发言：“这一年我们家的日子发生了翻天覆地的变化，有时候想想都不太真实，就像做梦一样。而我们家的改变都是和你姐姐姐夫分不开，你们兄弟要记着你姐姐姐夫的好。去年一年，我们家在平安县买了铺子，山谷也买下来了，我手里还存了一千多两银子，，这些钱主要是卖味精来的。明年开春，第一件事是送宗泽去读书，咱也不能总麻烦云清，她怀孕了，可能照顾不了那么多人。所以我决定有合适的宅子咱们买一个，杂货铺毕竟太小了，住着不方便。第二件事就是给老二成亲，程家的姑娘我和你娘都看着不错。老大、老二，你们两个也说说今年有什么打算。”
云岭接过话说：“明年我们还要继续挣钱，最挣钱的生意就是海产品生意，我想我们可以分工一下，云山主要负责去石岛县进货。杂货铺里主要我负责，再增加点其他货品，把生意越做越大。山谷里主要有老爹负责，我姐说了今年咱们多种红薯，趁这几年价格贵，我们抓住机会多挣点钱。然后就是种果树，果树明年不能结果，咱们也不能着急，慢慢来。另外就是尝试种草药，草药的价格贵，比种庄稼收入高，是值得尝试的。”
云岭说完，穆易高兴地说：“云岭打算的很好，你是家里的长子，老爹很看好你。云山你有什么话说？”
云山有点尴尬：“爹和大哥都说完了，我没有什么要说的，明年我好好干，多挣钱，让家里的人过上好日子。”
轮到云峰发言，他吃了一口肉说：“我目前的任务就是好好读书，争取早点考上秀才，可以给咱家免税，如果将来能考中进士就更好了，给我们穆家光宗耀祖。”
穆易听了拍手叫好，示意大家开饭。结果云雪不干了：“爹，我也有话要说。”穆易把女儿忽略了，忙说：“闺女，你说！”
云雪：“我和大嫂商议过了，今年我们要种蘑菇。春天来了后，我们要带人进山采山货，卖给回味思酒楼，也可以晒干了冬天卖。”
大家都很捧场，拍手叫好，穆易豪迈地说说：“山货挣了钱，给你们一半做私房钱！”淑兰和云雪相视一笑，她们也能挣钱，谁说女子不如男！