“什么叫入股？”
“就是我出菜方，一旦有人点这个菜，我拿相应的报酬！”墨晚解释道，墨风到底出自商门，一听就明白了，有些惊讶道，“这倒是可以，不过关掌柜他们会同意么？”
“那就要看我做的菜味道怎么样了！”
墨晚倒是有些自信，她的菜可能比不上现代那些顶级大厨，可在这个时代，就有些凤毛麟角了。
“那你要做什么？”
墨风看着墨晚的动作有些疑惑，她的手正在处理着一条鱼，墨晚也没想到这里居然还有鱼，不禁快速处理起来。
“你要烤鱼么？”
墨晚摇了摇头，朝墨风道，“当然不是，不过有小鱼的话倒是可以做个鱼汤。烤鱼在这里可不适合。”她准备做红烧鱼，墨晚可是馋了好久了，一直没有机会做，如今倒是个机会。
墨风没有听说过，也不再说话，直接闷头烧起火来，知道一股香味扑来，抬头一看，墨晚的脸上尽是笑意：“还好手艺没忘！”
等鱼香味传出来的时候，关掌柜的被杜老板赶了出来：“你去看看，这丫头到底是做了什么，这么香的味，真是受不了了。”
“我也坐不住了，去看看。”
还未说话，关掌柜的就见墨风端着一个大盘子走了出来，香味居然来自于一条鱼，鱼香味让关掌柜吸了吸鼻子，朝墨风笑着道：“这叫什么？”
“红烧鱼！”
墨风朝关掌柜的笑着道，“祝掌柜的年年有余！”这还是墨晚教的，就当讨个口彩吧。
“好菜！果然是好菜！”
关掌柜的眼神闪了闪，直接将盘子接了过来，朝墨风道，“你先去帮忙，这鱼我端过去。”
没过多久，墨晚又出来了，她手里端着几个碗，碗里装的是香菇什锦饭，她差点忘了，这时代可没有什么别的菜。
“又是什么？”
这次杜老板跑了出来朝墨晚手里的托盘拿了起来，朝关掌柜扬了扬脖子，“红烧鱼我不跟你抢，可这个就属于我了。”
“墨姑娘应该不止这两个菜式吧？”
关掌柜的一边说着一边将杜老板手里的托盘抢了过来，一一放下，迅速尝了一口，舌头直接被烫了，喝了一口酒：“这饭叫什么？”
“香菇什锦饭！”
仙姑，大米，糯米，胡萝卜，土豆，干香菇，豌豆，还有去皮五花肉，香的直让人吞舌头。
“这个菜——”
“不用急！这菜式是给关掌柜的，杜老板，回头我们再谈，这个酒楼我看过了，倒是适合这两道菜，就是当招牌也不是不可以。”
墨晚的声音有些低，可掷地有声，关掌柜的笑了，朝杜老板道：“既然这样，你就别跟我争了，你也听到了墨姑娘说的，这还真不适合你那里。”
“行了，少得了便宜还卖乖！”
“那姑娘一个方子准备卖多少银子？”关掌柜一边吃一边忖度，这菜式要怎么运作，自然错过了墨晚的目光，她朝关掌柜道，“这个生意我交给我哥处置，你跟他谈！”
“我？”
“他？”